Trofie pesto e ricotta

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Sono ggiorni intensamente felici ma anche altrettanto impegnativi per l'arrivo della mia cagnolina Luna. Non…
Lasagnette di coste

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Le coste sono una varietà di bietole, delle verdure dolci buonissime con il burro e…
Arancini al ragù

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Arancini o arancine? Arancini a Catania e arancine a Palermo. Specialità siciliana così chiamata per…
Orecchiette al forno

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Un idea per un piatto semplicissimo. Una versione "light e veloce" della pasta al forno.…